当施設では毎月一回、施設長、看護師長、管理栄養士、介護職、デイケア介護担当職、

委託業者（花萬）調理長や、同栄養士等が集まり、利用者様にご提供するお食事の献立、

実演調理、ヒヤリハットや利用者様からのお声等について議論しています。現状のコロナ

禍のため積極的に実演調理やイベント食をご提供して利用者に喜んでいただく機会が少な

いのを職員一同残念に思っています。

　利用者様にとって毎日のお食事は楽しみの一つですので、これからも皆様に満足感のある

お食事をご提供できるように努力いたします。ご家族様からのお声もお寄せいただければ幸い

です。